來源:Peatix

在今年採購的5種100kg木桶味噌中，進行豆味噌的味噌打開。

時間表
11月16日 (星期日) 10:30~12:00

位置
澀谷區，撫摸植物中心
(澀穀區東2-25-37)

內容
現在進行豆醬的味增開膛。

請選擇領取方式，申請門票

① 當天參加領取
③ 送貨到付
② 日後在移植處領取
※當天傍晚開始可以領取。

這次開的味增

豆曲100%
豆子也很美味，做成了味道濃郁的味增。
作為料理的調味和佐料使用也很方便，味增中的豆子也可以作為下酒的佐料。
·大豆 (福豐/無農藥、無化肥栽培)
·豆曲100% (愛知縣宮本麹店的豆曲)
·鹽10% (墨西哥產/2年天日鹽)

隨身物品
圍裙、毛巾、筆記用具
參加春季味噌準備的客人要打包400g豆醬，所以請準備打包用的袋子。

關於活動的問題等請通過Peatix的郵件咨詢。

其他咨詢，當天的聯係方式
手機:090-9419-4797 (堀江)
Messenger：https://www.facebook.com/emiko.horie.39

地點