來源:Peatix

OPEN17:00 START18:00 END21:00 (預定)
◎《限定50名》附選手審查烏冬面預售票3,900日元
◎附帶夥食烏冬面的預售券2,900日元 (均需當天另外訂購1份)
※購買後不接受任何理由的取消、退款，敬請諒解。

「TEUCHI,它是一個快速，美麗，迷人的人獲勝，下一代手工烏冬面現場戰鬥。」

雖然到目前為止比賽被“烏冬面本身”擊中，但我們將通過現場評論，DJ和手工制作的形式發現“人”，激發場地。那裡有戲劇，有鬥爭，手打人用烏冬面互相表現自己。

請大家用視覺、聽覺、嗅覺、觸覺以及味覺的五感體驗在舞臺上展開的TEUCHI烏冬面對決!

■計劃意圖
手打文化普及。想讓更多的人知道手打烏冬面的厲害之處和有趣之處。

到目前為止，我們創造了許多手打人閃耀的地方，無論職業和業余。
而且看到了很多手打人，感覺到了。
在這個令和，只有名店才能做出美味烏冬面的時代已經結束。
我認為通過信息社會，如果你有激情，你可以學習技術並提高自己。

在上次大賽中，因為職業選手之間的激烈戰鬥，會場的心和肚子都很滿足。
然而，在本次比賽中，我們將更新參賽條件並挑戰舉辦資格賽，以便再次發現在全國各地睡覺的未知工匠。

2025年，丸龜制面主辦的手工烏冬面大賽在香川縣召開。
競爭手工制作的浪潮變得更大，交流變得活躍，技術進一步發展。
我希望通過觀察我還沒有看到的彼此的技能來提高彼此的技能，我希望能夠舉辦一場比賽，不僅可以提高球員的水平，還可以提高所有打烏冬面的人的水平。

如果到場的各位能看到制作烏冬面的手藝人們的祭典就太好了。

▶︎大會概要
“TEUCHI”這是一場快速而美麗，競爭讓人心動的技能，手工烏冬面的新解釋現場戰鬥。
在暫停2025年後，這是第四次在本次比賽中舉行。
出場條件是烏冬面店主以外，或者創業5年以內的店主。
相對於以往大賽中“烏冬本身”的熱點，
一種激發場地的機制，如現場評論，並以“手工制作”的形式發現“工匠”。
有戲劇，有鬥爭，手打人用烏冬面表達自己。

▶︎比賽規則
一、“打”的熱情體現在打面的姿態上
8分鐘以內制面
二、“說”將這種想法寫在語言中
1分鐘、說烏冬面
三、“吃”，一切都與這一碗相連
提供50人份 (1杯30g)

▶︎ TEUCHI3新規則
東西代理戰爭
今年除了個人賽之外，還舉辦了團體賽。競爭各陣營的總票數。是香川死守王國，還是東京奪取霸權?裁判是來到會場的你們。

▶︎到場者投票制
① 所有到場者在全部制面結束後投1票
② 定員50名的品嘗審查員在實際用餐後再投1票

■審查方法
它只在場地投票。

地點