情報元：ピーティックス ( Peatix )

つくって、食べる。春の台所 @ Marked 渋谷

お惣菜倶楽部は、みんなで調理して、一緒に食べる場です。
日常にもつながる時間をひらいています。

<日時>
4/25(土)
11:00-13:00(受付10:45-)

<場所>
Marked 渋谷
東京都渋谷区渋谷１丁目２３−２１ 渋谷キャスト 1F

<参加費>
おとな(18歳以上) 7,500円
こども 2,500円
※当日、現地にて精算（現金またはPayPay）をお願いします。

<定員>
9名（おとな6名 / こども3名）

<献立>
テーマ : お祝いと春

春を抱きしめる巻き寿司（2種）
しみわたる春のスープ
新玉ねぎと切り干し大根のサラダ（または浅漬け）

[ 持ち帰り ]
おうちで続く、春の常備菜（酢玉ねぎ）
※仕入れ状況により、献立が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。

<持ち物>
エプロン
タッパーまたはジップ付き袋（酢玉ねぎ持ち帰り用）

そして、楽しむ気持ちを携えてお越しいただけると、とても嬉しいです。

<タイムスケジュール>
10:45- 受付開始
11:00- はじめに
11:20- 調理スタート
12:30- ランチタイム
13:00- 終了

<内容>
当日はグループに分かれ、役割を分担しながら調理を行います。
はじめにレシピをみんなで読み、工程を相談しながら進めていきます。

料理教室のように一方的に教わる場ではなく、
その場でできることを持ち寄りながら、一緒につくる時間を楽しみます。
（困ったときは、すぐにサポートいたします。）

料理の経験に関わらず、どなたでもご参加いただけます。

※お子さまは、基本的に大人とは別グループでの活動となります。
ご希望があれば同じグループでの参加も可能です。

<運営>
金城 陽子 (Yoko Kinjo) / 管理栄養士・フードクリエイター
沖縄県出身。病院や学校給食の献立作成、食事指導を経験。TVやCM等の料理制作、ケータリング等を行なっている。「食は生きる力」がモットー。代々木上原の「一食」にてお惣菜販売もしている。Instagram @n13coucou

西村 愛 (Ai Nishimura) / 企画、運営
雑談とお節介が生業。飲食業を営む会社で20年、コミュニティづくりに従事。
ワンオペでお惣菜を作っていた経験から、もっと楽しく美味しい時間を人と共有したいと思い、企画立案。

<商品紹介>
イベントで使用するお出汁は、すべて［京都うね乃］を使用します。
イベント当日、一部商品をご購入いただけます。

また、使用する野菜の一部は、同日開催のマルシェでもご購入いただける可能性があります。

<その他>
＊記録用に写真や動画を撮影しSNSに投稿する予定です。詳細は下部をご覧ください。
＊あいにくアレルギー対応は行っておりません。ご了承くださいませ。

<キャンセルポリシー>
お客様都合によるキャンセルの場合、以下のキャンセル料を申し受けます。
キャンセルのご連絡は、お申し込み時に使用された連絡手段にてお願いいたします。

3日前までのキャンセル：参加費の30%
当日のキャンセル：参加費の50%

<Instagram>
お惣菜倶楽部の様子は、Instagram（@osozai_club）にてご覧いただけます。
https://www.instagram.com/osozai_club/

-----------------------

はじめましての人とも、
気づけば同じ鍋をのぞき込んでいる。

ここは、料理教室ではなく“役割でつながる” 場です。

混ぜる人。
巻く人。
見守る人。

誰かの「できること」が、ちゃんと活きる台所です。

役割は共有。
お皿はそれぞれ。

混ざり合いながら、ちゃんと個である台所。

みんなでつくったごはんを、
一緒に食べる。

春を持ち帰る。

お惣菜倶楽部の一日。

 
初開催の居心地のいいカフェ、Markedさんで開催します。

キャストは9周年！！
当日はマルシェも開催しています。

📷 写真撮影・利用に関するご案内
写真撮影について
お惣菜倶楽部では、
記録および広報を目的として、イベント中に写真撮影を行います。

撮影は、参加者の自然な様子やその場の空気を大切に、
無理のない形で行います。

写真の使用について
撮影した写真は、以下の用途で使用される場合があります。

・お惣菜倶楽部のInstagram等のSNS
・Webサイトやイベント告知ページ
・チラシなどの印刷物
・フォトグラファー個人のSNSやポートフォリオ

掲載に関するご希望について
以下に該当する方は、遠慮なくスタッフにお知らせください。

・写真に写りたくない方
・写真の掲載を希望されない方

該当の方には、
写り込みを避ける／使用しないなど配慮いたします。

また、イベント後であっても、
ご連絡いただければ該当写真の使用中止・削除に対応いたします。

安心してご参加いただくために
・無理に撮影したり、ポーズをお願いすることはありません
・写真は体験の記録として丁寧に扱います
・写真データの販売や第三者への提供は行いません

皆さまが安心してご参加いただけるよう配慮いたします。
この場の空気を大切にしながら、記録として残していきたいと考えています。
ご不明な点がありましたら、お気軽にお知らせください。

開催場所