渋谷にある大手企業に勤めるかごさんは、日々のランチタイムに渋谷の飲食店を10年以上も食べ歩き続け、その数なんと2000店を超える「渋谷一のランチナビゲーター」です。そんなかごさんが、毎回テーマに沿ったおすすめのお店を紹介。グルメ口コミサイトとは一味も二味も違うお店をこっそり教えます。

今回のテーマ：「肉料理」

選択肢の多い「渋谷ランチ」の中でも、外せないのが“肉”料理。進化系ハンバーグから、希少部位焼肉、肉横丁、近年の和牛・薪火料理まで、渋谷は時代ごとの“肉ブーム”を映す多彩な店がそろいます。気軽に立ち寄れる大衆的な店から、上質な肉をじっくり味わえる店まで、価格帯の幅の広さも魅力です。

しっかり食べて午後に備えたい日、少しぜいたくしたい日、いつもとは違う肉料理を試してみたい日――。その日の気分や予算に合わせて選べるのも、渋谷ならでは。肉の種類や調理法はもちろん、目の前で焼き上げるライブ感や、一人で気軽に楽しめるスタイルなど、店ごとに異なる楽しみ方があります。

今回は「肉料理」をテーマに、かごさんが実際に足を運んだ中から5店をピックアップ。肉の種類や調理法、価格帯もさまざまな、個性豊かな店を紹介します。

かごさんが厳選する肉5店舗

黒毛和牛を香ばしく炙ったユッケ丼／SHOUTAIAN

JR渋谷駅新南改札から徒歩約5分。「さくら坂」頂上の右手、店頭に置かれた大きな樽とレンガ調の外壁が目印です。

＜店舗情報＞
店名：肉バル SHOUTAIAN 渋谷店
住所：渋谷区桜丘町24-8 新南平台マンション1F 
2013（平成25）年に、千葉・船橋発祥の焼肉店「将泰庵」が展開する初のバル業態としてオープン。黒毛和牛を使った肉料理を中心に、ステーキやユッケ丼、名物の「飲めるハンバーグ」などを提供します。ランチタイムには店頭に列ができることも多い人気店です。

五感で楽しむ炭火焼きハンバーグ／挽肉と米

JR渋谷駅ハチ公口から徒歩約5分。道玄坂沿いの「道玄坂センタービル」の角を曲がった先、台湾料理店「麗郷」の向かいにあるビルです。3階へ上った先にある木目調の扉が、店の入口です。

＜店舗情報＞
店名：挽肉と米 渋谷
住所：渋谷区道玄坂2-28-1 椎津ビル3F 
2021年にオープンしたハンバーグ専門店。毎朝店内で挽いた肉を目の前で焼き、羽釜で炊き上げたご飯とともに提供します。マンションの一室を改装した隠れ家のような店舗で、ベランダには入店を待つ間にドリンクを楽しめる「バー 挽肉と米のベランダ」も併設。焼きたて、炊きたてを目の前で味わえる、ライブ感のあるスタイルが特徴です

甘酢とタルタルで味わう宮崎のチキン南蛮／魚山亭

JR渋谷駅ハチ公口から徒歩約8分。文化村通りから山手通りに向ける松濤文化村ストリート沿い、旧「東急百貨店本店」跡地の向かいに建つビルです。1階の「タリーズコーヒー」を目印に2階へ上がり、紺色ののれんをくぐって店内へ。

＜店舗情報＞
店名：魚山亭 渋谷店
住所：渋谷区道玄坂2-23-12 フォンティスビル2F 
宮崎で飲食店を営んでいた「二幸グループ」が、1984（昭和59）年に宮益坂でオープン。2008（平成20）年4月に現在の場所へ移転しました。宮崎の郷土料理と焼酎を提供する居酒屋で、平日のランチタイムにはボリュームのある定食を用意。中でも、本場のスタイルで仕上げるチキン南蛮が長く親しまれています。

黒毛和牛を気軽に味わう一人しゃぶしゃぶ／厨 七代目松五郎

JR渋谷駅ハチ公口から徒歩約10分。「道玄坂上交番」付近から、旧山手通りへ抜ける「滝坂道（裏渋谷通り）」へ入り、京王井の頭線「神泉駅」方面へ進みます。ファミリーマートの向かい側、建物1階にあります。神泉駅からは徒歩約2分。

＜店舗情報＞
店名：厨 七代目松五郎
住所：渋谷区円山町5-4 フィールA渋谷1F 
2010年に創業し、2025年にリニューアルしたしゃぶしゃぶ店。一人に一つずつ鍋を用意し、熟成黒毛和牛や豚肉を自分のペースで味わえるのが特徴です。カウンター席のほか、テーブル席や個室も設け、一人での食事からグループ利用まで幅広く対応します。

クミン香るジューシーなラム肉定食／N9Y 羊とチーズとワイン酒場

JR渋谷駅ハチ公口から徒歩約10分。センター街を抜け、宇田川通り沿いの1階にあります。「N9Y」のロゴが目印。旧東急本店側、オーチャードロードから行く場合は道沿いから店が見えず、セブンイレブン店内奥の階段を下りて向かう、少し隠れ家的なアクセスとなります。

＜店舗情報＞
店名：N9Y 奥渋店 羊とチーズとワイン酒場
住所：渋谷区宇田川町37-11 大久保ビル1F
2019年にオープンしたラム料理専門店。オーストラリア産のサフォーククロスラムを使い、備長炭で焼き上げるラムチョップをはじめ、さまざまなラム料理を提供します。夜はラム料理をワインやチーズとともに楽しめるほか、平日のランチにはラム肉を使った定食やハンバーグ、カレーなどを用意します。

取材・執筆

小山田滝音

2014年からライター・編集活動開始。“グルメ系”や“街モノ系”の取材および執筆を中心に活動し、港区・赤坂、六本木、虎ノ門などの地元ニュースやフリーペーパーなどを手がける。最近では渋谷や田町にも足を伸ばす。実際に足を運ばないと見つけられないネタやニュースを日々探す。好きな食べものはカツ丼。