情報元：ピーティックス ( Peatix )

いよいよ種まきシーズンの到来です。

そこで、今回は、毎回満席となるほどの人気企画『渋谷の畑で育てた『渋谷ルッコラ』！収穫して、その場で美味しいサンドイッチを作って味わおう！』の「育てる編」の開催です。

まずは、「ん？『渋谷ルッコラ』ってなんだろう？」と思われる方もきっと多いと思いますので、ご説明を。
そもそも、野菜は、同じ土地で3世代に渡って自家採種を続けたものは、固定種と言われるようになります。例えば、練馬大根とか、土地の名前がついた野菜を思い浮かべていただければ、お分りいただけるかもしれません。つまり、この『渋谷ルッコラ』とは、数年間に渡って、渋谷のリバーストリートファームで、種を蒔き、育て、花を咲かせて、種を採り続けてきたルッコラなのです。

美味しい『渋谷ルッコラ』をたっぷり食べるには、その前に、しっかり畑（やプランター）の土作りをして、きっちりと種まきをする必要がありますよね。

また、こちらのリバーストリートファームで美味しいルッコラが育ってくれるのは、実は土にこだわっていることも理由のひとつです。その土作りに欠かせないのが、たくさんの微生物たちが活性化している優良な堆肥なのですが、その堆肥も実は、私たち自身の生活から出る生ごみを堆肥化したものなのです。

このバッグ型のコンポストを見たことがある方もいらっしゃるかもしれませんが、こちらのバッグ型コンポストを企画・開発されたLOCAL FOOD CYCLING（ローカル・フード・サイクリング/以下、LFC）との連携で設置しているコミュニティコンポストに蓄えた堆肥を使って土作りをしています。

今回の講座は、種まきのやり方などについては、園長の小倉が担当し、コンポストと土作りについてはLFCの代表・たいらさんによる講座という、二本立てての開催です。

また、参加費は無料ですが、一階のショップにて「ルッコラ種まきセット（種、土、プランターのセット。1000円）」を購入いただけると、そのセットで実践講座が行えますので、そのままご自宅で美味しい渋谷ルッコラを育てていただけます。

家庭菜園に必要な、土作り、育て方などの知識、種の配布などなど、家庭菜園の魅力とノウハウがぎっしり詰まった2時間です。
これからコンポストを始めて見たい人にもうってつけの講座です。

お子様から、大人まで、誰もが楽しめる講座ですので、ぜひ、ここ渋谷で、家庭菜園の楽しみをみなさんで味わいましょう。

講座：家庭菜園講座／　『渋谷ルッコラの種まきとコンポストと土作りについての講座』

開催日時：3/16（日曜日）　13:00~15:00
集合場所：渋谷区ふれあい植物センター 受付
参加費：無料
持ち物：軍手、タオル

開催場所