自2012年d47博物館開館以來，從傳統工藝到年輕人的創作、觀光和飲食文化，以各種各樣的主題對47個都道府縣的特色進行了介紹。在本次“LONG LIFE DESIGN”展中，作為思考未來設計的系列展覽會，2018年首次舉辦了“健康的設計”，2020年第二次舉辦了“祈禱的設計”。這次是第三次，我們將以“鮮味”為關鍵詞，從47個都道府縣的鄉土料理以及傳播其文化的活動中思考“LONG LIFE DESIGN”的飲食。

這次的企劃展中，發祥於日本且現已成為世界通用語言的“UMAMI”不僅指味道的鮮美，還應該包含誕生的背景，通過作為生活在這片土地上的智慧而傳承下來的、與各種風土相連的47個“鮮美”，讓觀眾感受各地美食的風景。


會期2024年4月26日 (星期五)-2024年9月15日 (星期日)
時間12:00~20:00 (最後入場/Last Admission19:30)
地點d47 MUSEUM (03-6427-2301)
無需事先申請
This exhibition is available in Japanese and English.

休館日|僅6月4日 (星期二)~6月5日 (星期三)休館。Closed on 4-5 June.

入場費|捐贈形式 (會場接待) Free Admission/Donations Welcome
為了讓能登的飲食文化延續到未來，正在請求捐款。
“NIPPON UMAMI TOURISM”展中大家的捐贈，作為能登半島地震的捐款，得到了全額的捐助。
捐贈處|40澤木材工藝・茶寮木材徑・穀川釀造・南穀良枝商店・輪島蘑菇

主辦單位：D＆DEPARTMENT PROJECT
特別贊助：Shibuya Hikarie創意空間8/
贊助:龜甲萬總店
協助:一般社團法人農山漁村文化協會
※博物館的最後入場時間是19:30,不過之後也可以進入館內商店。營業結束時間是20:00。
※企劃詳情隨時通知。最新信息請在網站或SNS上確認。

聯係我們|03-6427-2301 (d47 MUSEUM)

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