清酒活動“SAKE PARK 4杯”將於11月16日 (星期六)和17日 (星期日) 在MIYASHITA PARK屋頂的“澀穀區立宮下公園草坪廣場”舉行，為期兩天。

由SAKE PARK執行委員會贊助的活動自2023年春季開始以來，這次是第4杯 (=第4次) 。在今年春天舉行時，它顯示出擁擠的人群，共有2萬人參觀。今年秋天全國各地值得關註的28家酒窖和5家精釀鮭魚釀造廠將在澀穀集結，通過對比飲用，介紹全國各地名酒的魅力。特別是由東京的著名商店和著名的廚師制作的食物和清酒配對是該活動的吸引力之一。這次，六本木的烤雞肉串“YAKITORI燃”“YAKITORI燃”，品川的燉肉專賣店“燉紅貓”，代代木上原的義大利“Quindi”，橫濱·青葉臺的巧克力店“SOCORA bespoke巧克力實驗室”等計劃開店。

此外，作為第一次嘗試，海外釀造的清酒也出現了。最近，越來越多的人被清酒所吸引，並在海外挑戰清酒釀造，據說SAKE在與日本不同的環境中釀造，如原料和氣候，一個接一個地誕生。其中，美國的熱量很高，這次我們將與北美啤酒廠協會「北美釀酒協會」合作，提供北美SAKE啤酒廠的一些清酒。

SAKE PARK 4杯
〇舉辦:2024年11月16日 (星期六) 11:30~18:30、17日 (周日) 11:00~18:00
〇地點:MIYIASHITA PARK屋頂區立宮下公園草坪廣場
〇公式:https://www.makuake.com/project/sakepark4/
〇開店 (預定) :
<日本酒窖>
·上川大雪釀酒 (北海道) /上川大雪
·八戶酒造 (青森縣) /陸奧八仙
·西田酒造店 (青森縣) /田酒
·飛良泉總店 (秋田縣) /飛良泉
·赤武酒造 (巖手縣) /赤武
·大沼酒造店 (宮城縣) /乾坤一
·仁井田本家 (福島縣) /nidaisenshu
·浦裡酒造店 (茨城縣) /浦裡
·炸雞 (栃木縣) /仙禽
·土田酒造 (群馬縣) /土田
·松屋酒造 (群馬縣) /流輝
·阿部酒造 (新潟縣) /阿部
·天領杯酒造 (新潟縣) /雅樂代
·吉田酒造店 (石川縣) /手取川
·車多酒造 (石川縣) /天狗舞
·富美菊釀酒 (富山縣) /羽根屋
·宮坂釀造 (長野縣) /真澄
·伊東株式會社 (愛知縣) /敷嶋
·清水清三郎商店 (三重縣) /作
·松瀨釀酒 (滋賀縣) /松之司
·秋鹿酒造 (大阪府) /秋鹿
·油長酒造 (奈良縣) /風之森
·劍菱酒造 (兵庫縣) /劍菱
·山陽杯酒造 (兵庫縣) /播州一獻
·松井釀酒 (京都府) /神藏KAGURA
·和平酒造 (和歌山縣) /紀土
·今田釀酒總店 (廣島縣) /富久長
·森酒造場 (長崎縣) /飛鸞

<工藝鮭魚釀造所>
·稻與阿加貝釀造廠 (秋田縣)
·haccoba-CraftSake Brewery- (福島縣)
·噗噗釀造 (福島縣)
·LAGOON BREWERY (新潟縣)
·LIBRO Craft Sake Brewery (福岡縣)

<海外藏>
·Uka Sake (加利福尼亞/大米來自加利福尼亞北部)
・Tsuki Sake（Utah/Salt Lake City）
・moto-i（Minnesota/Minneapolis）
・Sawtelle Sake（California/LA ［Sawtelle area］) 
・Brooklyn Kura（New York/Brooklyn）
・North American Sake Brewery（Virginia/Charlottesville）
・Farthest Star（Massachusetts/Boston）
・Origami Sake（Arkansas/Hot Springs）
・Void Sake（Kentucky/Lexington）

​
·米粉 (Just Pho You・日本橋)
·雪糕 (MAISON FARMER·三軒茶屋)
·關東煮 (LA BONNE TABLE·日本橋)
·烤雞肉串 (YAKITORI燃/燃es·六本木)
·墨西哥薄餅、巧克力秀 (SOCORA bespoke chocolate lab・青葉臺)
·燉煮，炸雞塊 (燉煮屋紅貓·品川)
·生火腿和芝士 (Quindi・代代木上原)

地點